Var odlas schalottenlök
flera väljer att ta de mindre lökarna mot utsäde och använda de större till föda. Hemodlad vitlök, potatislök och röd lök.
Schalottenlök
De allra minsta lökarna lagras inte lika bra som de något större, så mellanstorlek brukar vara bäst tycker jag. Schalottenlök existerar en typ av lök där en lök sätts i jorden och senare utvecklas mot flera under växtsäsongen. Hösten är en härlig del av året, på många olika sätt. Potatislök är svår att hitta utsäde mot och finns sällan att köpa, därför existerar det extra viktigt att föröka med eget utsäde och gärna dela med sig mot andra odlare som kan uppskatta värdet samt föra löken vidare.
Det är viktigt för att lökens stjälk sitter kvar och blir torr på själva löken, den ska inte skäras av efter skörd. Vitlök är utmärkt för att ta eget utsäde av, så länge ni har friska och välväxta lökar. När stjälken är helt torr kan den klippas från. Sättlök är en liten lök som skördas innan växten nått sin fulla storlek samt lagras en tid innan löken sätts inom jorden och kickas igång igen. Detta gäller både för potatislök och annan schalottenlök.
Odla Schalottenlök: Komplett Guide för Plantering, Skötsel
ifall dessa lagras och sätts i jorden våren efter skörd, sätter de blomstängel år numeriskt värde - som senare ger frö. Det existerar också dags att gå igenom sommarens resultat för att uppskatta hur tillgången på föda och utsäde ser ut. Varje lök delar sig alltså i flera. Det är ett variant av schalottenlök. Vanlig gul lök, skarlakansröd lök och silverlök kepalök hör till dem tvååriga löksorterna.
Då kan den skördas ytterligare tidigt våren därpå. För att inte löken ska börja blomma luras den in inom en slags vila, genom väldigt varm lagringsplats eller konstgjord värmebehandling. Vitlök skördas och torkas därefter på torr och luftig plats. Jag brukar välja utsäde redan då löken torkat efter skörd, så att jag säkert besitter utsäde och inte äter upp av misstag. Den gula lilla löken heter potatislök samt är en typ av schalottenlök.
Titta särskilt efter fula fläckar på löken, larver samt annat som inte ser ut som vanligt. Utsädet läggs i luftiga papperspåsar med sortnamn skrivet på och förvaras i rumstemperatur. Efter skörden torkas lökarna på en torr samt lagom varm plats. I en vanlig odlingsområde kan du odla mängder med olika löksorter. Lökarna ska inte ligga i stekhet stjärna eller på en galet varm plats inomhus, då är det risk att de liksom kokar i hettan och ruttnar därefter.
därför, här kan du läsa hur jag brukar göra. I trädgården varvas förberedelser inför vinter och vår med skörd av många olika grönsaker som fyller på förråden. De kultiveras från frö eller sättlök på våren samt ger en uppsvälld lök att skörda vid sommaren. Schalottenlök kan i vissa fall bli lyckad om den sätts redan på hösten. Om du odlar vitlök och schalottenlök existerar det kul att kunna ta eget utsäde och odla vidare nästa år.
Små lökar från vanlig skörd går vanligtvis i blom om de sparas till sättlök och därför ska du inte satsa på dessa likt eget utsäde. Lök som är lätt för att ta eget utsäde av är schalottenlök samt vitlök, eftersom de beter sig lite speciell än löksorterna ovan. Från skörden väljs lökar ut att spara till utsäde. Jag äger testat både potatislök och bananschalottenlök 'Longor' tillsammans gott resultat.
De kan också förvaras inom korgar, backar, papplådor och liknande. Flera från grönsakerna vi skördar kan nämligen ge både frö och sättor till nästa år - så att vi kan odla vidare unika sorter från eget utsäde. Några av dem kan förökas genom utsäde från egen resultat. Potatislöken på fatet är skördad juli samt fotograferad september - fortfarande fräsch och användbar i matlagningen. När stjälken sitter kvar går energi från den tillbaka till löken då de yttre delarna torkar ihop och lökens möjligheter att lagras länge ökar.
Välj några av de största lökarna till utsäde samt se till att det inte finns några skador eller angrepp på dessa. Löken lagras efter skörd och sätts i jorden vid hösten eller våren, beroende på vilken lök du odlar. På bild i det denna plats inlägget syns potatislök, som är en många gammal typ av lök som odlas vid olika platser i Sverige. Foto: Ida Sjöö. Jag har fått flera frågor om hur man kan använda egenodlad lök till sättlök kommande vår och mer specifikt hur den löken då ska lagras.