Mura liten jordkällare
på grund av bästa resultat bör de två vara vid motsatta sidor av ditt källarutrymme. En god jordkällare är utformad för att låna kall luft från den svala marken eller jorden, dock det kommer inte att frysa dina varor i vinterväder. En 4-tums insugningsventil och 4-tums avgasventil bör vara tillräcklig för ett 8-tillfot rum. När du har dina tillbehör mot hands kan du bygga en jordkällare steg för steg. Detta kommer att släppa ut sval, frisk luft inifrån och låta äldre luft släppas ut.
Använd din borr samt skruvar för att säkra trät på område. Det hjälper till att hålla dem svalare på sommaren och förhindrar att lagrade varor fryser på vintern. Skadliga bakterier trivs inom värmen, så att hålla källaren sval hjälper maten att hålla sig fräsch och trygg längre. Detta innebär att täcka igen glugg som släpper in solljus och se mot att källarljuset är släckt när ingen existerar inne. Men om du behöver mer fukt kan du sprida fuktiga över dina varor eller placera dina produkter i fuktig lågväxtväxt, sand eller till och med sågspån.
Jordkällare använder inte el. Om din källare existerar över marken kan du uppnå rätt luftfuktighet genom att helt enkelt ha ett jordgolv, eftersom jorden naturligtvis har en bra mängd fukt. Ljus kan få nyplockade grödor för att fortsätta gro. Den inkommande luftventilen ska artikel låg mot marken och utloppsventilen ska artikel högre, nära taket. Om din källare existerar under marken ska du inte behöva vidta särskilda åtgärder för att upprätthålla rätt luftfuktighet.
Steg 4 : Placera trähyllor 3 tum från väggarna så att luft kan cirkulera. Du måste hänvisa till din design samt se vilka material som behövs. Att förvara grönsaker i en jordkällare kan hjälpa mot att hålla grönsakerna färska i veckor alternativt månader längre än att bara ha dem på köksbänken. Välj ett område med en fönster för ventilation. Du behöver också en sätt att gräva. Jordkällare har använts till att förvara mat i århundraden.
Vad ni behöver för att bygga din jordkällare beror till stor del på din design. Jordkällare är inget nytt, men med fler liksom är intresserade av naturliga sätt att skydda livsmedel gör de en comeback och dem har blivit allt mer populära igen vid senare år. Så du vill hålla källaren så svag som möjligt. För att fungera korrekt bör en jordkällare ligga mellan 0 och 5 grader. Se till att din källare har både luftintag och avgasventiler på grund av att hålla luften i cirkulation.
Kontrollera båda dagligen. Eftersom varm luft stiger måste ni säkerställa god ventilation för att förhindra för att fukt ansamlas, vilket kan leda till mögliga produkter. För små källare kan du gräva den för hand med en spade. Steg 1 : Välj ett mörkt, svalt, torrt hörn av din källare som ditt jordkällarutrymme. Istället är dessa strukturer vanligtvis begravda beneath jorden. Men för de flesta källare existerar detta inte praktiskt.
Jordkällare var det enda sättet som människor tidigare kunde hålla färska råvaror att äta hela vintern. Steg 2 : Täck fönstret med plywood kvalitet på grund av att blockera solljuset. Dessa tips hjälper dig att lagra dina hemodlade produkter på nolltid.
Bygga Jordkällare – Komplett Guide
De existerar vanligtvis underjordiska eller delvis underjordiska källare var frukt, grönsaker, nötter, frön, baljväxter och många mer kan hållas skyddade från värme samt ljus och lagras i dagar eller mot och med månader. Det finns flera olika sätt att utforma jordkällare.
Att använda trähyllor kommer för att hålla temperaturen mer konsekvent, och de kommer att förbli svalare än metallhyllor. Jordkällare är kapabel ha olika former, varav några är relativt enkla att bygga. Att ta in enstaka grävmaskin eller en minigrävare är väl värt pengarna istället för att försöka gräva ut ett hål i rummet för hand. Utrusta din jordkällare med en fuktmätare och febermätare för att spåra fukt och temperatur.
Bygg en jordkällare
Om ditt utrymme är större, överväg att lägga till ytterligare ventiler. Den exakta tiden beror på grödan. Steg 3 : Sätt på skyddsglasögon och skär ventilationshål genom plywooden med hjälp av ett multiverktyg. Du kan bygga din källare med tegelstenar, block, betong, armeringsjärn, trä eller andra ämne.